Diplômée des conservatoires de Toulouse et de Montauban, Stéphanie Cettolo a complété sa formation auprès de Jean-Pierre Nicolas au Conservatoire à Rayonnement Départemental d’Orsay avant d’entrer dans la classe de Pedro Memelsdorff à la Civica Scuola di Musica de Milan.
En 2007, elle remporte en soliste le 2ème prix du concours international Moeck Recorder Playing à Londres.
Elle est invitée à se produire en France et en Europe (Festival Fringe de Barcelone, Festival de Musica Antigua de Sevilla, Fondazione Querini à Venise, Concert Hall d’Athènes…) au sein de différentes formations, ainsi qu’avec les ensembles de musique ancienne de sa région : Les Passions, les Sacqueboutiers, Ensemble Badinerie, le consort Triptyk… Attachée à la diversité des répertoires de la flûte à bec, elle s’investit également dans des projets contemporains avec la formation pluridisciplinaire « Apartés ».
Depuis 2006, elle enseigne la flûte à bec au Conservatoire à Rayonnement Départemental de Montauban.